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肉牛遗传育种学科一直是山东省农科院畜牧所的优势学科。从上个世纪八十年代在老一辈科技人员建立的养牛研究室、草食家畜研究室、到现在的肉牛研究室、养牛研究室,都是以该学科为主体。
  肉牛遗传育种学科现有研究人员7人,其中研究员2人,副研究员1人,中级人员4人;博士2人,硕士2人。50岁以上2人,30岁左右6人;研究方向分别为肉牛育种学、肉牛营养学、肉牛生产学、肉牛繁殖学和胚胎工程学五个方向。人员结构、年龄结构较为合理。
  肉牛遗传育种学科在山东省畜牧行业中占有主导地位。十几年来参与起草了山东省牛的育种规划、区域规划、“十五”、“十一五”养牛业中长期发展规划等、起草了山东省种牛场验收标准等有关法规性文件、主持起草、发布了5个牛的山东省地方标准。学科成员担任了山东省畜禽品种审定委员会委员兼养牛专业委员会主任委员;山东省鲁西黄牛育种委员会副主任兼育种组组长;山东省肉牛改良中心副理事长兼秘书长、山东省畜牧兽医学会奶牛产销分会特聘专家等重要职务。主持完成了山东省科技攻关项目“商品肉牛综合技术研究与开发”,获1999年山东省科技进步一等奖,2001年“九五”国家重点科技攻关计划优秀科技成果奖;现主持了山东省农业良种工程重大课题“地方良种肉牛提纯与新品系培育及奶牛优秀种质创新与扩繁利用技术研究”吸收了山东农大、莱阳农学院知名育种人才共同实施。
  肉牛遗传育种学科在全国同行业中也占有一席之地。10多年来主持起草了国家正在实施的肉牛肉羊优势区域农产品--牛羊肉竞争力提升科技行动、肉牛肉羊核心技术竞争力研究报告等;主持完成了“九五”重中之重科技攻关“肉牛规模化养殖及产业化技术研究与开发”(科技部),2000年度获山东省十大科技成果,2002年获山东省科技进步二等奖;主持(首席专家)完成了首批农业科技跨越计划“山东优质肉牛生产技术体系试验示范”(农业部、财政部)2004年获得了农业部农牧渔业丰收一等奖;主持完成了“十五”国家重大科技攻关计划“肉牛杂种优势利用研究与规模化养殖技术体系产业化示范”,2005年已经通过了国家验收;学科成员担任了中国畜牧兽医学会养牛学分会理事;《黄牛杂志》编委;中国畜牧业协会牛业分会理事;中国奶业协会GAP(奶牛场良好农业规范)认证专家委员会委员等职务;并参与科技部国际合作、国家自然科学基金、国家农业综合开发、国家农业科技跨越计划、省科技厅科技攻关、自然科学基金、博士基金等项目评审。现主持国家重大科技支撑计划“动植物育种”、重点科技支撑计划“羊、牛健康养殖”两个项目。
  培养和形成了一支由博士、硕士组成的年轻有为的肉牛遗传育种学科研究集体;与中国农科院、中国农业大学、山东农业大学联合培养了博士1名、硕士3名。

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